일이 있어서 짝꿍님이랑 나갔다가 들어오는 길에 우연히 들린 덕신 맛집 일본라멘 전문점 히노아지
몇번 지나가다가 들어가볼까 망설이기만 했는데 오늘 가보았어요
메뉴판 정독 후 차슈동과 훗가이도 된장라멘과 돈까스가 세트인 메뉴를 시켰어요
된장라멘이라서 맛이 어떨지 궁금했는데 자극적이지 않고 단백하고 미소된장이 은은하니 맛있더라구요
차슈동은 삼겹살을 숯불에 구워 불향이 나고 데리야키소스에 다진 생강저림과 다진 단무지가 간이 딱 맞고 식감 까지 좋아서 집에서도 한그릇 음식으로 만들 수 있을것 같았어요
일본에 작은 가게 같이 아담한 히노아지 일본 라멘 전문점 실패 없는 선택이였어요
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